Сантоку ручной ковки.
182 мм клинка с чёрной отбивкой сверху и зеркальной полировкой снизу.
Японская альтернатива шеф-ножу — в исполнении кузнеца.
Шинковка овощей, нарезка мяса, работа с рыбой, зелень, фрукты. Короткий темп движения — без раскачивающей амплитуды. Прямая кромка даёт мощный рез продольным движением сверху вниз. Сантоку — инструмент для тех, кто работает быстро и компактно, не тратя пространство на размах.
Большинство сантоку делают штамповкой — быстро, одинаково, без следов работы мастера. SBL-0095 кован молотом. Чёрная отбивка сверху — это не декоративный финиш, а сохранённая кованая корка, которую в массовом производстве счищают ради «гладкой» видимости. У Blacksmith её оставляют специально: это документ того, что клинок прошёл через руку кузнеца, а не через автоматический станок.
Нижняя часть отполирована в зеркало с конвексной линзой. Гладкая поверхность уменьшает трение о продукт, кромка дольше держит остроту, клинок проходит сквозь волокно, а не застревает в нём.
BLACKSMITH — коллекция ручной ковки, возвращающая в серию почти вымирающее искусство кузнечного дела. Каждый клинок проходит через руку мастера: молот, наковальня, конвексная линза, зеркальная полировка — всё вручную.
Три ножа закрывают все задачи кухни: шеф, сантоку, накири. Это не «неполный набор». Это полный минимальный — всё, что нужно, и ничего сверх.
Доставка по РФ, Белоруссии и Казахстану возможна в ближайший к вам пункт ПВЗ СДЭК или курьером СДЭК.
Доставка по Москве и Московской области осуществляется от 1 рабочего дня после оформления заказа.
Нужно вернуть товар? Это просто:
Получили товар, и поняли, что он не подходит? Не переживайте!
Всё просто: верните товар в его оригинальном состоянии* в течение 7 дней.
Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Ножи с нанесенной гравировкой "тату" возврату не подлежат.
Хотите сделать обмен? Это легко:
Получили товар, и поняли, что он не устраивает?
Всё просто: обменяйте его в течение 7 дней на тот, который будет радовать больше.
Выберите то, что вам понравится на замену и позвоните менеджеру, он поможет оформить обмен.
Сантоку ручной ковки.
182 мм клинка с чёрной отбивкой сверху и зеркальной полировкой снизу.
Японская альтернатива шеф-ножу — в исполнении кузнеца.
Шинковка овощей, нарезка мяса, работа с рыбой, зелень, фрукты. Короткий темп движения — без раскачивающей амплитуды. Прямая кромка даёт мощный рез продольным движением сверху вниз. Сантоку — инструмент для тех, кто работает быстро и компактно, не тратя пространство на размах.
Большинство сантоку делают штамповкой — быстро, одинаково, без следов работы мастера. SBL-0095 кован молотом. Чёрная отбивка сверху — это не декоративный финиш, а сохранённая кованая корка, которую в массовом производстве счищают ради «гладкой» видимости. У Blacksmith её оставляют специально: это документ того, что клинок прошёл через руку кузнеца, а не через автоматический станок.
Нижняя часть отполирована в зеркало с конвексной линзой. Гладкая поверхность уменьшает трение о продукт, кромка дольше держит остроту, клинок проходит сквозь волокно, а не застревает в нём.
BLACKSMITH — коллекция ручной ковки, возвращающая в серию почти вымирающее искусство кузнечного дела. Каждый клинок проходит через руку мастера: молот, наковальня, конвексная линза, зеркальная полировка — всё вручную.
Три ножа закрывают все задачи кухни: шеф, сантоку, накири. Это не «неполный набор». Это полный минимальный — всё, что нужно, и ничего сверх.
Доставка по РФ, Белоруссии и Казахстану возможна в ближайший к вам пункт ПВЗ СДЭК или курьером СДЭК.
Доставка по Москве и Московской области осуществляется от 1 рабочего дня после оформления заказа.
Нужно вернуть товар? Это просто:
Получили товар, и поняли, что он не подходит? Не переживайте!
Всё просто: верните товар в его оригинальном состоянии* в течение 7 дней.
Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Ножи с нанесенной гравировкой "тату" возврату не подлежат.
Хотите сделать обмен? Это легко:
Получили товар, и поняли, что он не устраивает?
Всё просто: обменяйте его в течение 7 дней на тот, который будет радовать больше.
Выберите то, что вам понравится на замену и позвоните менеджеру, он поможет оформить обмен.
Познакомьтесь с коллекциями Samura и выберите ножи из официального каталога производителя. Здесь собраны актуальные модели и новые коллекции бренда.