В наличии
В избранное
Поделиться
SO-0111
Янагиба Samura Okinawa
SO-0111 Нож кухонный "Samura OKINAWA" Янагиба 270 мм, AUS-8, палисандр
Читать все описание
6 619
руб
В корзину
Услуги
Нанесение тату на нож
от 900 руб
Добавить
Янагиба Samura Okinawa SO-0111
6 619
руб
В корзину
Презентация
Доставка и оплата
Как купить
Гарантия
Mission
Янагиба — традиционный японский нож для длинного точного реза.
270 мм непрерывного движения без остановок.
Форма, в которой длина работает на чистоту линии.
Для чего
Нарезка рыбы для суши и сашими, работа с филе, тонкие ломтики мяса, сыра и овощей. Янагиба изначально создан для пластования рыбы, но в современной кухне часто используется как слайсер.
270 мм — это длина для одного прохода. Когда важно не возвращаться к продукту, а сразу получить ровный, аккуратный срез без потери формы.
Это нож для задач, где важны длина, контроль и чистота результата.
В чём разница
Янагиба — инструмент под конкретную технику. Длинный узкий клинок с асимметричным сечением и односторонней заточкой позволяет вести нож точно по заданной линии.
В отличие от универсальных ножей, которые режут серией движений, здесь работает один длинный рез. Минимум контакта с продуктом снижает прилипание, а тонкая геометрия помогает сохранить структуру ломтика.
Твёрдость стали 58 HRC даёт стабильную остроту, а сама форма клинка позволяет раскрыть её полностью — без давления и лишнего усилия.
Характеристики
Назначение
Производитель
Samura
Коллекции ножей
Артикул
SO-0111
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58-59
Количество слоев стали
1
Материал рукояти
Дерево
Длина лезвия (мм)
270
Длина (мм)
420
Ширина (мм)
22
Толщина клинка (мм)
4
Размер упаковки (см)
46,6x7,4x3,3
Вес брутто (г)
350
Идея коллекции
OKINAWA — продолжение японской кухонной традиции, в которой у каждой задачи свой нож. Мы не стилизуем под Японию. Мы наследуем функцию: форма классическая, сталь современная, материалы честные — настоящее дерево, настоящая сталь.
Янагиба 270 мм — это про длину и точность. Здесь нет универсальности, зато есть чистый результат. Рукоять из прочной древесины даёт уверенный хват и комфорт в работе.
Это нож для тех, кто выбирает не компромисс, а правильный инструмент под задачу — и ценит точный рез с первого движения.
Форма — это знание.
Копируется только поверхность.
Копируется только поверхность.
Способы оплаты
- оплата наличными деньгами при самовывозе из нашего офиса или лично курьеру СДЭК; вместе с заказом вы получаете накладную и кассовый чек.
- онлайн оплата через сервис ЮКасса, включающий в себя следующие платежные системы: СБП, Банковские карты МИР (А также Visa и Mastercard выпущенные в РФ), Яндекс.Деньги, Sberpay, T-pay, Mir Pay и другие.
Доставка по РФ, Белоруссии и Казахстану возможна в ближайший к вам пункт ПВЗ СДЭК или курьером СДЭК.
Доставка по Москве и Московской области осуществляется от 1 рабочего дня после оформления заказа.
Добавьте товар в корзину — нажмите кнопку «В корзину» или «Купить в 1 клик».
Перейдите в корзину — проверьте состав заказа, при необходимости измените количество или удалите позиции.
Оформите заказ — укажите контактные данные, адрес доставки и выберите удобный способ оплаты.
Подтвердите заказ — после подтверждения вы получите email или SMS с деталями покупки.
Дождитесь доставки — мы свяжемся с вами для уточнения деталей и привезём товар в согласованное время.
Гарантия
Гарантийный срок на все ножи SAMURA – 1 год со дня продажи. Естественный износ и повреждения в результате небрежного обращения не попадают под действия данной гарантии.
Возврат
Нужно вернуть товар? Это просто:
Получили товар, и поняли, что он не подходит? Не переживайте!
Всё просто: верните товар в его оригинальном состоянии* в течение 7 дней.
Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Ножи с нанесенной гравировкой "тату" возврату не подлежат.
Обмен
Хотите сделать обмен? Это легко:
Получили товар, и поняли, что он не устраивает?
Всё просто: обменяйте его в течение 7 дней на тот, который будет радовать больше.
Выберите то, что вам понравится на замену и позвоните менеджеру, он поможет оформить обмен.
* Ножи с нанесенной гравировкой "тату" обмену не подлежат.
Презентация
Mission
Янагиба — традиционный японский нож для длинного точного реза.
270 мм непрерывного движения без остановок.
Форма, в которой длина работает на чистоту линии.
Для чего
Нарезка рыбы для суши и сашими, работа с филе, тонкие ломтики мяса, сыра и овощей. Янагиба изначально создан для пластования рыбы, но в современной кухне часто используется как слайсер.
270 мм — это длина для одного прохода. Когда важно не возвращаться к продукту, а сразу получить ровный, аккуратный срез без потери формы.
Это нож для задач, где важны длина, контроль и чистота результата.
В чём разница
Янагиба — инструмент под конкретную технику. Длинный узкий клинок с асимметричным сечением и односторонней заточкой позволяет вести нож точно по заданной линии.
В отличие от универсальных ножей, которые режут серией движений, здесь работает один длинный рез. Минимум контакта с продуктом снижает прилипание, а тонкая геометрия помогает сохранить структуру ломтика.
Твёрдость стали 58 HRC даёт стабильную остроту, а сама форма клинка позволяет раскрыть её полностью — без давления и лишнего усилия.
Характеристики
Идея коллекции
OKINAWA — продолжение японской кухонной традиции, в которой у каждой задачи свой нож. Мы не стилизуем под Японию. Мы наследуем функцию: форма классическая, сталь современная, материалы честные — настоящее дерево, настоящая сталь.
Янагиба 270 мм — это про длину и точность. Здесь нет универсальности, зато есть чистый результат. Рукоять из прочной древесины даёт уверенный хват и комфорт в работе.
Это нож для тех, кто выбирает не компромисс, а правильный инструмент под задачу — и ценит точный рез с первого движения.
Форма — это знание.
Копируется только поверхность.
Копируется только поверхность.
Способы оплаты
- оплата наличными деньгами при самовывозе из нашего офиса или лично курьеру СДЭК; вместе с заказом вы получаете накладную и кассовый чек.
- онлайн оплата через сервис ЮКасса, включающий в себя следующие платежные системы: СБП, Банковские карты МИР (А также Visa и Mastercard выпущенные в РФ), Яндекс.Деньги, Sberpay, T-pay, Mir Pay и другие.
Доставка по РФ, Белоруссии и Казахстану возможна в ближайший к вам пункт ПВЗ СДЭК или курьером СДЭК.
Доставка по Москве и Московской области осуществляется от 1 рабочего дня после оформления заказа.
Добавьте товар в корзину — нажмите кнопку «В корзину» или «Купить в 1 клик».
Перейдите в корзину — проверьте состав заказа, при необходимости измените количество или удалите позиции.
Оформите заказ — укажите контактные данные, адрес доставки и выберите удобный способ оплаты.
Подтвердите заказ — после подтверждения вы получите email или SMS с деталями покупки.
Дождитесь доставки — мы свяжемся с вами для уточнения деталей и привезём товар в согласованное время.
Гарантия
Гарантийный срок на все ножи SAMURA – 1 год со дня продажи. Естественный износ и повреждения в результате небрежного обращения не попадают под действия данной гарантии.
Возврат
Нужно вернуть товар? Это просто:
Получили товар, и поняли, что он не подходит? Не переживайте!
Всё просто: верните товар в его оригинальном состоянии* в течение 7 дней.
Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Оригинальное состояние: упаковка должна быть не вскрыта, товар не должен был быть в употреблении, должен быть сохранен его товарный вид и потребительские свойства (в том числе остаточный срок годности).
* Ножи с нанесенной гравировкой "тату" возврату не подлежат.
Обмен
Хотите сделать обмен? Это легко:
Получили товар, и поняли, что он не устраивает?
Всё просто: обменяйте его в течение 7 дней на тот, который будет радовать больше.
Выберите то, что вам понравится на замену и позвоните менеджеру, он поможет оформить обмен.
* Ножи с нанесенной гравировкой "тату" обмену не подлежат.
Доставка и оплата
Как купить
Гарантия
Официальный сайт производителя ножей Samura
Познакомьтесь с коллекциями Samura и выберите ножи из официального каталога производителя. Здесь собраны актуальные модели и новые коллекции бренда.
Хиты продаж
Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
