В наличии
В избранное
Сантоку Samura Shadow SH-0095
Сантоку
SH-0095
Нож кухонный сантоку Samura Shadow
Читать все описание
2 846
руб
3 557
руб
-20%
В корзину
Технические характеристики
Назначение ножей
Сантоку
Производитель
Samura
Коллекции ножей
Shadow
Артикул
SH-0095
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
56-58
Количество слоев стали
1
Услуги
Нанесение тату на нож
от 900 руб
Добавить
Сантоку Samura Shadow SH-0095
2 846
руб
3 557
руб
В корзину
Технические характеристики
Описание
Документы
Отзывы
Назначение ножей
Сантоку
Производитель
Samura
Коллекции ножей
Shadow
Артикул
SH-0095
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
56-58
Количество слоев стали
1
Материал рукояти
ABS пластик
Длина лезвия (мм)
175
Длина (мм)
295
Ширина (мм)
50
Толщина клинка (мм)
16
Размер упаковки (см)
39x8,2x3
Шеф-нож из Японии – сантоку – отличается от привычного европейцам поварского ножа формой клинка.
Обух, спускающийся к острию, делает режущую кромку максимально длинной и практически прямой. Такая геометрия делает нож удобным и в работе, и при заточке.
Смещённый вперед центр тяжести позволяет манипулировать сантоку вверх-вниз, не отрывая его кончика от доски и не держа на весу.
Несмотря на широкий и массивный клинок, продукты не будут налипать на лезвие при работе. А всё благодаря силиконовому покрытию Black anti-slip coating, которое к тому же защищает сталь от повреждений.
Ssn
|
19 апреля 2018 08:15
Нож прекрасный. Сделан и обработан очень качественно. Несмотря на простой материал рукоятки, сделана она очень тщательно - посадка плотная, обработана идеально, в руке сидит отлично, не скользит даже мокрая. Насчет стали ничего сказать не могу, очень хотелось бы верить, что марка стали и её твёрдость именно такая, как заявлено - клеймо марки стали, на лезвии, к сожалению, отсутствует. Но из коробки заточен нож... - просто бритва! Распаковав нож и очень осторожно примеряясь к хвату, всё-таки, не смог не порезаться... Работа таким ножом, безусловно, сплошное удовольствие! По сравнению с обычным кухонным ножом, качество работы - просто небо и земля. Что не понравилось: возможно покрытие "Black anti-slip coating" и облегчает процесс шинковки, но с налипанием никак бороться не помогает - на лезвии остаются многоэтажные слои. И еще, конкретно мой нож, из коробки был с гнутым лезвием - весьма досадный для новья момент, тем более, что на подобную проблему я натыкался не в одном отзыве, что говорит либо о низкой культуре транспортировки изделия заказчику, либо о браке на производстве... В любом случае, качество ножа и его возможности меня устраивают, надеюсь прослужит надёжным и верным инструментом долгие годы!
Андрей
|
27 февраля 2018 13:26
Похожие товары
Хиты продаж
Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
