-30%
Слайсер Samura Damascus SD-0045
SD-0045
В избранное
Слайсер Samura Damascus SD-0045
|
1 отзыв
Нож кухонный для нарезки Samura Damascus.
Читать все описание
-30%
12 956
руб
18 508
руб
В корзину
Купить в 1 клик
Слайсер Samura Damascus SD-0045
12 956
руб
18 508
руб
В корзину
Технические характеристики
Описание
Документы
Отзывы
Назначение
Слайсер
Производитель
Samura
Серия
Damascus
Артикул
SD-0045
Материал лезвия
Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC)
61
Количество слоев стали
67
Длина лезвия (мм)
230
Длина (мм)
370
Ширина (мм)
34
Толщина (мм)
25
Размер упаковки (см)
43x9x3,5
Вес нетто (г)
230
Вес брутто (г)
444
Слайсер – это очень полезный кухонный нож для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку.
Отличительной чертой ножа для нарезки считается длинный и достаточно узкий клинок, способный за один ход прорезать практически любой продукт. Это почти классический Шеф, только узкий, предназначенный для тонкой филейной нарезки.
Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыбы при приготовления японских блюд.
В быту этот нож также часто применяется и для нарезки больших по размеру продуктов, например, тортов, дынь или арбузов.
Григорий
|
6 сентября 2017 09:17
Похожие товары
Хиты продаж
Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
Новинка
Скидка
Нож для суши Янагиба Samura Okinawa Stonewash SO-0110B
SO-0110B
-35%
7 676
руб
4 989
руб
