Роликовая точилка Samura KSS-4000 — это тот редкий кухонный аксессуар, который сразу наводит порядок в самом процессе. Поставили на стол, приложили нож — и дальше всё работает “по рельсам”: движения становятся ровными, а угол — повторяемым.
Внутри — две ступени заточки. Сначала в работу включается алмазный шлифовальный диск: промышленные алмазы позволяют править кухонные ножи из разных сталей без воды, а зерно 46 мкм помогает быстро вернуть кромке рабочую остроту. При корректном использовании диск не требует замены.
Финиш — за керамическим хонинговальным диском: несколько движений, и кромка становится заметно аккуратнее после основной обработки.
Отдельная “магия” модели — магнитная опора для угла заточки (MAS). Она держит нож в нужном положении благодаря встроенным неодимовым магнитам, а тонкая силиконовая мембрана S-Pad фиксирует лезвие и защищает магниты от шлифовальной пыли и загрязнений.
По углам всё тоже понятно: для большинства кухонных ножей подойдёт 20°, а если хочется более тонкой остроты и нож позволяет — можно работать на 15°.
Важно: точилка рассчитана на гладкие лезвия кухонных ножей.
Купить роликовую точилку для ножей действительно просто: выберите модель и оформите заказ на сайте samura.ru — и у вас будет понятный инструмент, который помогает уверенно выдерживать нужный угол заточки без “танцев” и лишних попыток.