SO-0110B
В избранное
Нож для суши Янагиба Samura Okinawa Stonewash SO-0110B
|
0 отзывов
Нож кухонный "Samura OKINAWA" Янагиба 240 мм, AUS-8, палисандр
Читать все описание
Новинка
-35%
4 254
руб
6 545
руб
В корзину
Купить в 1 клик
Нож для суши Янагиба Samura Okinawa Stonewash SO-0110B
4 254
руб
6 545
руб
В корзину
Технические характеристики
Описание
Документы
Отзывы
Назначение
Нож для суши Янагиба
Производитель
Samura
Серия
Okinawa Stonewash
Артикул
SO-0110B
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Длина лезвия (мм)
240
Длина (мм)
390
Ширина (мм)
4
Толщина (мм)
23
Размер упаковки (см)
46,3x7,5x3,4
Вес нетто (г)
133
Вес брутто (г)
252
Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни. В японских ресторанах он незаменим до сих пор.
Однако этот нож нашёл свое применение и в быту – чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов.
Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка.
От деревянной рукояти из палисандра лезвие отделено гигиеничным больстером.
Похожие товары
Новинка
Скидка
Нож для суши Янагиба Samura Okinawa Stonewash SO-0111B
SO-0111B
-35%
7 625
руб
4 956
руб
Хиты продаж
Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
Новинка
Скидка
Нож для суши Янагиба Samura Okinawa Stonewash SO-0110B
SO-0110B
-35%
6 545
руб
4 254
руб
