8 (800) 100 00 12 звонок бесплатный
+7 (985) 682 65 26 с 9:00 до 18:00 пн-пт

Японский шеф нож Сантоку Samura SS67-0095


CAPTCHA

Нож кухонный сантоку Samura 67

2430 RUB
Характеристики
  • Назначение: Нож Сантоку
  • Производитель: Samura
  • Серия: 67
  • Артикул: SS67-0095
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: ABS пластик
  • Длина лезвия (мм): 175
  • Длина (мм): 332
  • Ширина (мм): 53
  • Толщина (мм): 23
  • Размер упаковки (см): 37,1x8,7x4,3
  • Вес нетто (г): 119
  • Вес брутто (г): 333
Описание

Нож сантоку из стали AUS-8 – традиционный на японской кухне инструмент.

Он отличается особой геометрий клинка: обух сантоку нисходит к режущей кромке, а центр тяжести смещён вперед. Такая конструкция позволяет орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и не держа инструмент на весу.

Выемки вдоль линии режущей кромки играют роль воздушных карманов. Благодаря им во время работы значительно уменьшается площадь соприкосновения клинка и продуктов. Именно поэтому разрезаемые продукты совершенно не налипают на лезвие, несмотря на его ширину.

Похожие товары

Актуальные предложения

Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
  • 6 070 руб.
  • 6 070 руб.
  • 6 070 руб.