8 (800) 100 00 12 звонок бесплатный
+7 (985) 682 65 26 с 9:00 до 18:00 пн-пт

Японский нож для суши Янагиба Samura SO-0110/16


CAPTCHA
SO-0110/16 Нож кухонный "Samura OKINAWA" Янагиба 240 мм, AUS-8, палисандр
3035 RUB
Характеристики
  • Назначение: Нож Янагиба
  • Производитель: Samura
  • Серия: Okinawa
  • Артикул: SO-0110/16
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Дерево
  • Длина лезвия (мм): 240
  • Длина (мм): 390
  • Ширина (мм): 40
  • Толщина (мм): 23
  • Размер упаковки (см): 46,3x7,5x3,4
  • Вес нетто (г): 133
  • Вес брутто (г): 252
Описание

Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни. В японских ресторанах он незаменим до сих пор.

Однако этот нож нашёл свое применение и в быту – чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов.

Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка.

От деревянной рукояти из палисандра лезвие отделено гигиеничным больстером.

Похожие товары

Актуальные предложения

Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
  • 2 000 руб.
    6 070 руб.

Популярные разделы