8 (800) 100 00 12 звонок бесплатный
+7 (985) 682 65 26 с 9:00 до 18:00 пн-пт

Японский нож для суши Янагиба Samura SJS-0044


CAPTCHA
SJS-0044 Нож кухонный "Samura SAKAI" Янагиба 270мм, дамаск 33 слоя
28090 RUB
Характеристики
  • Назначение: Нож Янагиба
  • Производитель: Samura
  • Серия: Sakai
  • Артикул: SJS-0044
  • Материал лезвия: Дамасская сталь
  • Твердость лезвия (HRC): 61
  • Количество слоев стали: 33
  • Материал рукояти: Дерево
Описание

Купить нож янагиба Samura Sakai – значит сделать хороший выбор качественного кухонного инструмента.

Изначально янагиба использовался для приготовления блюд национальной японской кухни (суши, сашими, нигири).

Длинный безупречно острый клинок прекрасно подходит для тончайшего пластования сырой рыбы. Именно этот продукт наравне с рисом составлял раньше основу рациона японцев.

Европейцы внесли свои коррективы в функциональность этого ножа. Сейчас янагиба чаще всего используют как обычный слайсер для нарезки на ломтики различных продуктов – от гастрономии до мяса для карпаччо.

Похожие товары

Актуальные предложения

Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро