Шеф нож Samura Meteora SMT-0085

• Назначение: Шеф нож
• Производитель: Samura
• Серия: Meteora
• Артикул: SMT-0085
• Материал лезвия: VG-10
• Твердость лезвия (HRC): 60
• Количество слоев стали: 5
• Материал рукояти: Сталь
• Длина лезвия (мм): 209
• Длина (мм): 340
• Ширина (мм): 48
• Толщина (мм): 24
• Размер упаковки (см): 37,4x7,7x3,6
• Вес нетто (г): 204
• Вес брутто (г): 368

Кухонный нож шеф-повара – один из самых востребованных инструментов на кухне.

Широкое массивное лезвие из специализированной ножевой стали VG-10 с внушительной протяженностью режущей кромки (209 мм) способно эффективно выполнять целый ряд задач. Теперь для Вас не составит труда нашинковать, порубить или порезать практически любой продукт – от овощей и фруктов до мяса и колбасных деликатесов.

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.