Овощной нож Samura METEORA SMT-0010

• Назначение: Овощной нож
• Производитель: Samura
• Серия: METEORA
• Артикул: SMT-0010
• Материал лезвия: VG-10
• Твердость лезвия (HRC): 60
• Количество слоев стали: 5
• Материал рукояти: Сталь
• Длина лезвия (мм): 80
• Длина (мм): 300
• Ширина (мм): 26
• Толщина (мм): 20
• Размер упаковки (см): 32x9x3
• Вес нетто (г): 93
• Вес брутто (г): 195

Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное – предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.