8 (800) 100 00 12 звонок бесплатный
+7 (985) 682 65 26 с 9:00 до 18:00 пн-пт

Нож для нарезки Samura Damascus SD-0045/Y


CAPTCHA

Нож кухонный для нарезки Samura Damascus


10250 RUB
Характеристики
  • Назначение: Нож для нарезки
  • Производитель: Samura
  • Серия: Damascus
  • Артикул: SD-0045/Y
  • Материал лезвия: Дамасская сталь
  • Твердость лезвия (HRC): 61
  • Количество слоев стали: 67
  • Материал рукояти: G-10
  • Длина лезвия (мм): 200
  • Длина (мм): 370
  • Ширина (мм): 34
  • Толщина (мм): 25
  • Размер упаковки (см): 43x9x3,5
  • Вес нетто (г): 230
  • Вес брутто (г): 444
Описание

Слайсер – это очень полезный кухонный нож для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку.

Отличительной чертой ножа для нарезки считается длинный и достаточно узкий клинок, способный за один ход прорезать практически любой продукт. Это почти классический Шеф, только узкий, предназначенный для тонкой филейной нарезки.

Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыбы при приготовления японских блюд.

В быту этот нож также часто применяется и для нарезки больших по размеру продуктов, например, тортов или арбузов.

Похожие товары