Нож кухонный поварской универсальный Samura Damascu.

Кухонные ножи

Нож кухонный поварской универсальный Samura Damascus SD0021 СКОРО В ПРОДАЖЕ! Товар ожидается 15.02.2012г
Длина ножа (мм)	235
Длина лезвия (мм)	125
Материал лезвия	V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия	61
Количество слоев	67
Материал рукояти	микарта
Вес (г)	164
Назначение	Нож кухонный поварской универсальный
Дополнительно	Самый популярный из всех ножей наряду с SD0023. Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»)

Цена

3100
RUB

Описание

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из микарты. Заточка двусторонняя, 3000#

Положить в корзину

Вернуться назад

Корзина
Условия оплаты и доставки
Реквизиты
Инструкции
Вопрос-ответ

Отзывы покупателей (8)

Алена 02/08/2010 15:19:40

а как на качество ножа влияет количество слоев?

Александр 17/11/2010 23:41:02

Количество слоев влияет на рисунок дамаска, и соответственно качество

Александр 14/02/2011 10:37:09

Купил этот нож, он просто ОТЛИЧНЫЙ, всем советую, даже не нужно прикладывать усилий чтобы резать

Глеб 24/03/2011 01:21:12

нож хорош, но если потребуется его подправить, что лучше взять? Мусат пойдет?

Владимир 21/06/2011 11:08:21

Отличный нож!Берите мусат керамический Самура или Накатоми и всё ,у вас будет счастье! Я уже около 500кг.мяса обработал двумя ножами Самуру-шеф и этим.Ещё не точил на бруске ни разу.

Юрий 29/09/2011 13:24:41

Алёна: Многослойность позволяет совместить твёрдость и упрогость. Купил себе этот нож и теперь понимаю в чём приемушество хороших ножей.

Юрий 29/09/2011 13:25:52

Нож пользую чуть больше года. Действительно такого качества не встречал! Эти ножи стоят своих денег. Единственное что не учел (из-за отсутствия опыта) что затачивать их надо на водном камне. По ошибке купил роликовую точилку- жалею сильно. Острый нож после нее только в течение 3-х дней она его убивает. Хотя изначальная заточка без правок и при интенсивной эксплуатации прослужила около полугода. Уважаемые производители, внедряйте культуру заточки в массы интенсивнее, чтобы люди не губили произведения искусства!

александр 26/12/2011 16:24:03

с Самурой работую больше трех лет,лушчше ножей не встречал.