Samura :: Магазин ножей. Японские ножи - кухонные ножи, ножи из дамасской стали, керамические кухонные ножи, поварские ножи. Купить нож. Продажа ножей

SAMURA TAMAHAGANE- роскошь и блеск! Безупречная серия японских ножей класса luxury, изготовленных вручную из уникальной одноименной японской стали

>Каталог ножей Tamahagane

SAMURA DAMASCUS - это кухонные ножи из лучшей японской ножевой стали VGold-10 с обкладками из дамаска (67 слоев) SUS430 и SUS431

>Каталог ножей Damascus

Samura by MAC - совместная серия кухонных поварских ножей Samura и MAC Corporation. Черное покрытие стали Black Fuso, ровные спуски и исключительный лаконичный дизайн.

>Каталог ножей Samura by MAC

Кухонные ножи SAMURA Eco-Ceramic - это элегантная линейка high-tech ножей из циркониевой керамики, главной особенностью которой является колоссальная острота и износостойкость режущей кромки.

>Каталог ножей Eco-Ceramic

Кухонные ножи SAMURA PRO-S это исключительные профессиональные поварские ножи из нержавеющей японской молибден-ванадиевой стали AUS-8

>каталог ножей PRO-S

SAMURA Mo-V - недорогие и практичные ножи современного дизайна: лезвие из японской стали AUS8, эргономичная D-shape рукоятка из красной пакки и безопасный больстер

>Каталог ножей MO-V

SAMURA OKINAWA - серия традиционных японских кухонных ножей из японской молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой

>Каталог ножей Okinawa

Аксессуары

Кухонные аксессуары SAMURA помогут сохранить первозданную остроту ножей SAMURA и дома, и в кафе, и в ресторане

>Каталог аксессуаров

нож кухонный поварской Шеф Samura/ красная пакка Mo-V SM-0085
Длина ножа (мм)	338
Длина лезвия (мм)	200
Материал лезвия	AUS 8
Твердость лезвия	57
Количество слоев	1
Материал рукояти	красная пакка (pakka wood)
Вес (г)	333
Назначение	нож кухонный поварской Шеф
Дополнительно	Это нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать замороженное мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки»

Цена

2100
RUB

Описание

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная D-shape (D-образная) рукоятка из красной пакки - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#

>Положить в корзину

>Вернуться назад

Корзина Условия оплаты и доставки Реквизиты Инструкции Вопрос-ответ

Отзывы покупателей (4)

Наталья 21/12/2009 13:56:52

Супер нож! Ощущение что он сам режет )))

Александр 18/01/2010 22:50:50

Купил 3 дня назад, заточка конечно класс, режет сам, я прям шоке. Интересно на сколько её хватит ?

Samura 18/01/2010 23:03:32

Нам тоже интересно:)) На продолжительность заточки влияют не только физико-технические характеристики ножа, но и особенности эксплуатации. Как и на чем Вы режете, как моете и как храните... Что посоветовать? Периодически подправляйте на керамическом мусате, не оставляйте надолго в воде и работайте ножом только на деревянных или пластиковых досках - это несложные золотые правила по уходу за ножом. Александр, спасибо за отзыв!!

Анжела 16/04/2010 08:48:38

Уважаемый Samura, Вы рекомендуете нож периодически подправлять на керамическом мусате. Что это означает? Керамический мусат - это точилка для ножей такая? А где ее можно купить? На вашем сайте я ее не нашла. И еще, нигде на написано, что эти ножи не поддаются коррозии. Это значит, могут заржаветь? С уважением, Анжела