Tamahagane

SAMURA TAMAHAGANE- роскошь и блеск! Безупречная серия японских ножей класса luxury, изготовленных вручную из уникальной одноименной японской стали

>Каталог ножей Tamahagane
Damascus

SAMURA DAMASCUS - это кухонные ножи из лучшей японской ножевой стали VGold-10 с обкладками из дамаска (67 слоев) SUS430 и SUS431

>Каталог ножей Damascus
Samura by Mac Black Fuso

Samura by MAC - совместная серия кухонных поварских ножей Samura и MAC Corporation. Черное покрытие стали Black Fuso, ровные спуски и исключительный лаконичный дизайн.

>Каталог ножей Samura by MAC
Eco-Ceramic

Кухонные ножи SAMURA Eco-Ceramic - это элегантная линейка high-tech ножей из циркониевой керамики, главной особенностью которой является колоссальная острота и износостойкость режущей кромки.

>Каталог ножей Eco-Ceramic
PRO-S

Кухонные ножи SAMURA PRO-S это исключительные профессиональные поварские ножи из нержавеющей японской молибден-ванадиевой стали AUS-8

>каталог ножей PRO-S
Mo-V

SAMURA Mo-V - недорогие и практичные ножи современного дизайна: лезвие из японской стали AUS8, эргономичная D-shape рукоятка из красной пакки и безопасный больстер

>Каталог ножей MO-V
Okinawa

SAMURA OKINAWA - серия традиционных японских кухонных ножей из японской молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой

>Каталог ножей Okinawa

Аксессуары

Аксессуары

Кухонные аксессуары SAMURA помогут сохранить первозданную остроту ножей SAMURA и дома, и в кафе, и в ресторане

>Каталог аксессуаров
нож кухонный европейский шеф Samura PRO-S SP-0085
Длина ножа (мм) 310
Длина лезвия (мм) 182
Материал лезвия AUS 8
Твердость лезвия 59
Количество слоев 1
Материал рукояти Чёрная Пакка (Pakka Wood)
Вес (г) 178
Назначение нож кухонный
Дополнительно нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Все это позволяет легко рубить капусту, овощи, зелень, резать рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки» 
Цена
1800
2500
RUB
Описание
Исключительные острые профессиональные поварские ножи из специализированной ножевой стали AUS8. Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозионностойким сталям. Удобная рукоять классической формы из черной пакки соответствует всем санитарным требованиям и нормам. Стальной больстер надежно "защищает" нож от вредных микробов.
Отзывы покупателей (4)
Денис 06/01/2010 19:45:50

Пользуюсь не очень долго, но на мой взгляд легковат и чуть коротковат, а ножей другого размера на выбор не было в этой линейке. Качество изготовления и заточки отличное... теперь присматриваюсь к ножам дамаскус :)

Samura 06/01/2010 19:53:03

Уважаемый Денис! Спасибо за честный отзыв:)) В линейке PRO-S есть один нож немного длиннее указанного Вами Шефа. Это Слайсер SP-0045. Можете присмотреться и к нему. По практике использования слайсер (slicer) - это для многих альтернатива Шефу!

Денис 2 20/02/2010 00:37:40

Вот тоже запал на этот нож обязательно закажу его у вас сильно нравится он мне :))спасибо Денису за отзыв...

Катерина 16/04/2010 08:53:13

Скажите, данный нож подходит для разделки замороженного мяса, рыбы, птицы?

Написать отзыв

В вашей Корзине 15  товаров

нож кухонный европейский шеф Samura PRO-S SP-0085 нож кухонный европейский шеф Samura PRO-S SP-0085 нож кухонный европейский шеф Samura PRO-S SP-0085
Есть вопросы? Пишите!
Если у Вас появились вопросы, Вы можете задать их нам с помощью этой формы: