Нож кухонный Сантоку японский Шеф Samura PRO-S.

Кухонные ножи

Нож кухонный Сантоку японский Шеф Samura PRO-S SP-0045
Длина ножа (мм)	298
Длина лезвия (мм)	169
Материал лезвия	AUS 8
Твердость лезвия	59
Количество слоев	1
Материал рукояти	микарта
Вес (г)	182
Назначение	Нож кухонный Сантоку
Дополнительно	Сантоку - это удобная эргономика + отличные режущие результаты! Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил

Цена

1550
RUB

Описание

Исключительные острые профессиональные поварские ножи из специализированной ножевой стали AUS8. Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозионностойким сталям. Удобная рукоять классической формы из микарты соответствует всем санитарным требованиям и нормам. Стальной больстер надежно \"защищает\" нож от вредных микробов.

Положить в корзину

Вернуться назад

Корзина
Условия оплаты и доставки
Реквизиты
Инструкции
Вопрос-ответ

Отзывы покупателей (13)

Катерина 16/04/2010 08:54:12

А этот нож предназначен для разделки замороженного мяса?

Дмитрий 20/04/2010 15:24:13

Да мне тоже интересно мясо можно резать?

Дмитрий 20/04/2010 15:24:24

Тоже очень интересно, можно ли резать мясо

Samura 20/04/2010 15:30:26

Для разделки замороженного мяса нужно пользоваться специальным топориком - cleaver. Данный нож SP-0095, как и большинство японских ножей, предназначен для нарезки, так что с охлажденным мясом он прекрасно справляется.

Константин 22/12/2010 15:23:50

А чем отличается данный ("исключительный профессиональный") нож от Сантоку из серии Mo-V ("недорогой и практичный")?

Samura 22/12/2010 15:27:09

во-первых, форма рукоятки у них различается, соответственно, pro-s - классическая рукоятка, а у mo-v - усовершенствованная. Во-вторых, материал рукоятки различный

Samura 22/12/2010 16:42:55

Топорик кливер есть в разделе MAC - sa-0040. Вещь уникальная - и рубит, и режет отменно.

Евгений 13/01/2011 09:35:26

Aus-8!! Этим всё сказано. Неплохо бы если писали ещё и про тощину обуха. Сейчас буду заказывать!

Евгений 18/01/2011 11:47:59

Сегодня доставили! Блистерная упаковка,всё на японском, заточка на высоте! Длина ножа (мм) 298 Длина лезвия (мм) 170 Толщина лезвия 1,8-2,00 мм Вес посылки-(г) 240

J13 28/01/2011 11:02:02

Вес ножа - 156 гр.

Samura 28/01/2011 11:29:23

2 J13. Проверили вес еще раз. Данные по нашим весам (с допустимой погрешностью +-5 гр.) совпадают с указанными в описании. Везде в описаниях речь идет о весе ножа с упаковкой.

Катерина 02/02/2011 23:41:49

Ответьте, пожалуйста, ваша акция 1700руб. действут на сегодняшний день?

Александр 17/02/2011 17:39:01

Нож в кухонной работе великолепный, режит черри и хурму :) Единственно, удивило, что хвостовик ножа выступает из-за накладок рукояти, и за месяц абсолютно не интенсивного пользования полностью облупились все красочные надписи на лезвии.