Tamahagane

SAMURA TAMAHAGANE- роскошь и блеск! Безупречная серия японских ножей класса luxury, изготовленных вручную из уникальной одноименной японской стали

>Каталог ножей Tamahagane
Damascus

SAMURA DAMASCUS - это кухонные ножи из лучшей японской ножевой стали VGold-10 с обкладками из дамаска (67 слоев) SUS430 и SUS431

>Каталог ножей Damascus
Samura by Mac Black Fuso

Samura by MAC - совместная серия кухонных поварских ножей Samura и MAC Corporation. Черное покрытие стали Black Fuso, ровные спуски и исключительный лаконичный дизайн.

>Каталог ножей Samura by MAC
Eco-Ceramic

Кухонные ножи SAMURA Eco-Ceramic - это элегантная линейка high-tech ножей из циркониевой керамики, главной особенностью которой является колоссальная острота и износостойкость режущей кромки.

>Каталог ножей Eco-Ceramic
PRO-S

Кухонные ножи SAMURA PRO-S это исключительные профессиональные поварские ножи из нержавеющей японской молибден-ванадиевой стали AUS-8

>каталог ножей PRO-S
Mo-V

SAMURA Mo-V - недорогие и практичные ножи современного дизайна: лезвие из японской стали AUS8, эргономичная D-shape рукоятка из красной пакки и безопасный больстер

>Каталог ножей MO-V
Okinawa

SAMURA OKINAWA - серия традиционных японских кухонных ножей из японской молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой

>Каталог ножей Okinawa

Аксессуары

Аксессуары

Кухонные аксессуары SAMURA помогут сохранить первозданную остроту ножей SAMURA и дома, и в кафе, и в ресторане

>Каталог аксессуаров

FAQ

FAQ >> Выбор ножа
Q: Добрый день! Очень хотелось бы приобрести ваши ножи - уж очень хорошо о них Юля Высоцкая рассказывает:) Но мы живем в Казахстане. Как я поняла, доставку в Казахстан по почте организовать можно. Но! Я хотела купить керамические, но как понимаю, их нужно точить в спец.центрах, которых у нас, конечно же, нет. Получается, керамику именно нам покупать непрактично? Если это так, какую другую серию ножей вы бы посоветовали (именно с точки зрения возможности заточки в дом.условиях). Спасибо большое за ответ!
A: Спасибо за доверие! Оптимальный выбор в такой ситуации: керамический фруножик SC-0011 (чтобы поверить и ощутить достоинства керамических ножей), ножи из серии Samura/PRO-S - шеф или сантоку, универсальный и слайсер. Вместо PRO-S можно прикупить тоже самое (в смысле разновидностей ножей) из серии Damascus или MO-V

В вашей Корзине 17  товаров

Новости

Сменные рукоятки для традиционных японских ножей

Впервые в России! Новые классические сменные рукоятки из магнолии SAMURA Okinawa подойдут и к ножам Samura, и к другим японским ножам традиционных серий

Водные точильные камни Nakatomi

Как точат кухонные ножи в Японии? На водных точильных камнях. В нашем ассортименте появились отличные комбинированные водные камни и керамический мусат Nakatomi

Ножи Samura в Санкт-Петербурге

Покупатели в Санкт-Петербурге теперь могут приобретать ножи Samura с доставкой на дом

Специально для керамических ножей!

Замечательные гибкие пластиковые и бамбуковые доски сберегут Ваши любимые ножи. Весенняя акция!

"Тест-драйв" ножей SAMURA от Юлии Высоцкой

Хотите увидеть в деле ножи Samura? Смотрите программы НТВ "Кулинарный поединок" с Михаилом Пореченковым по субботам в 11.00 и "Едим дома" с Юлей Высоцкой по воскресеньям в 09.25.

MAC KNIVES в России

Компания Самура удостоилась чести представлять в России интересы компании MAC KNIVES

Мнение профессионалов
Александр Ли

ЛУЧШИЕ ПОВАРА выбирают ножи Самура

Александр Ли

Шеф-повар ресторана японской кухни "Синь До", Москва

Пользуюсь ножами уже год и не думаю их менять на что-то другое. Точить ножи не приходится - подвожу лезвие на мусате и ножи опять как бритва! Сталь практически не изнашивается и идеально держит заточку. Первое время не привычно было, что эти ножи Samura не нужно все время подтачивать, вот экономия времени и сил. Еще один плюс - нигде не застревают продукты - нож моется идеально.

Serg

Жена загорелась керамическими ножами Samura, которые по телику показывают, мы купили и дико довольны. Ножи - реальная бомба! Классные ножи, хотя по началу непривычно было резать - не нужно силу никакую проявлять, когда режешь. Ножи в доме уже больше месяца - и ничего не сломано:)))